Eski dünyanın ünlü bir mühendisi olan mimarı Eupalinus'un adını verdiği devasa bir su kemerinin orta bölümü olan bir su tünelidir. Panagia Spilani'nin dağ yamaçlarında yer almaktadır ve Polycrates döneminde B.C. 6. yüzyılda inşa edilmiştir.
Samos, bu dönemde refahın zirvesindeydi ve Polycratean duvarları, liman köstebeği ve Hera Tapınağı ile birlikte Eupalinus Tüneli, bu dönemde inşa edilen Samos'un en büyüleyici yapılarından biri olmaya devam ediyor.
Bu tünelin inşaatı yaklaşık on yıl sürdü. Her iki ucunda aynı anda çalışan iki işçi ekibine sahipti. Yaklaşık 1.80 metre genişliğinde, 1.80 metre yüksekliğinde ve 1350 metre uzunluğundadır. Bu tüneli inşa etmek için yaklaşık 7000 metreküp doğal kaya kullanıldı.
Tünel, tam olarak üst üste yerleştirilmiş dikdörtgen taşlardan inşa edilmiştir. Çatı üçgen şeklinde ve aynı taşlardan yapılmıştır. Tünelin altındaki su kemerine yerleştirilmiş olan seramik borulardan su akıyordu. Borulardan bazıları bozulmamış durumda kalıyor ve neredeyse dün yapılmış gibi görünüyor. Aynı su sistemi, MS 7. Yüzyılda terkedilmeden önce yaklaşık bin yıl kullanıldı. 1882'de bir keşiş olan Cyrillus Monina tarafından yeniden keşfedildi. Sonunda yıllar boyunca bir grup Alman arkeolog tarafından ayrıntılı olarak incelendi. Bugün çok iyi aydınlatılmış ve ziyaretçilere açık.
Eupalinus Tüneli, antik Yunanlıların sahip olduğu bilgi hazinesine tanıklık eder. Teknolojinin günümüzde olduğu kadar gelişmiş olmadığı bir zamanda bu tüneli inşa etmek kesinlikle hayranlık uyandırıcıydı. Bu yapıyı daha da büyüleyici kılan şey, bu mekanı yaratmaya başlayan hassas hassasiyet ve beceridir. Bu nedenle, Eupalinus Tüneli'nin hem bilim adamlarını hem de ziyaretçileri şaşırtmaktan asla vazgeçmediğine dair çok az şüphe var.